台湾交流セミナー:漢方食とヘルシー

概要
台湾の方との交流会を企画しました。初めに、気功を取り入れた健康法のお話をお伺 いします。気のパワーで、気・血・水の循環を促進して正常にバランスするように力 を入れていくことにより自律神経、内分泌、ホルモン、老化の防止などに役立ちます。 セミナーの後は、美味飲茶酒楼の美味しいコース料理を味わう交流パーティとなり ます。欧陽フィフィさんの妹さんで、来日20年を越える欧陽ペペさんは、代官山の中 華料理美味飲茶酒楼のオーナーです。ペペさんにご協力をいただき、下記のメニュー のようにたくさんの中華料理とドリンクをご用意していただきました。ぺぺさんやお 友達の台湾の方々にもご参加いただき、楽しい交流会をしたいと思います。皆様のご 参加をお待ちしています。7月13日(木)18:30~21:00
会場:美味飲茶酒楼(代官山)
メニュー
- 薬膳鶏とくらげの前菜盛合せ
- 卵白入りカニ肉のスープ
- 特製二種 揚げ点心の盛合せ (湯葉巻の揚げ物と大根もち)
- 特製二種 蒸し点心の盛合せ (豚肉の焼売、韮海老の蒸し餃子)
- 鶏の足の黒豆ソース蒸し物
- 小海老とカシューナッツの炒め
- 牛肉とブロッコリーのカキ油ソース炒め
- レタス入チャーシューと玉子の炒飯
- 中華風タルト
- 杏仁豆腐













