概要

一番日本に近い国、韓国料理は日本の家庭に根づいてきた今日この頃です。
韓国料理研究家の姜蓮淑（カン ヨンスク）先生が美味しく創る韓国家庭
料理を教えてくださいます。皆様どうぞお楽しみに！

日時・場所

日程 ： 10月 4日（土） 13:00～15：30位
場所 ： 姜 蓮淑先生のご自宅（渋谷区初台）
参加 ： ６人
会費 ： 会員 \6,000　 非会員 \7,000
申込 ： 10月2日（木）

メニュー：野菜五種類のジョン、キムチとツナの炒めもの、ワカメスープ

プロフィール

韓国生まれ。梨花女子大学で栄養学を専攻。卒業ごく、中学・高校で教鞭をとる。 1962年は来日後、韓国料理教室を主宰。韓国伝統料理や食文化に造詣が深く、 テレビや雑誌で活躍する一方、韓国文化院、韓国観光公社などでの講演や料理講 習も多い。上品な料理には定評がある。