マレーシアは、アジアの中でも経済成長が著しい国として良く知られている国ですが、マレーシアの中でイスラム料理であるハラル料理とは、どんな料理のことを言うのでしょうか?
中東を初めイスラム圏では、欠かせない、今、話題のハラル料理をハラル認定のレストランでいただき、オーナーの福澤笙子氏からハラル(HALAL)料理とはどんな料理か、お話と実際にお料理をいただく会をすることになりました。
20 年以上経営してこられた信頼と実績があり、今や、サウジアラビアを初め、中東各国主催の会議やパーティでもケータリングの依頼が多くなっているとのことです。
ハラル認定レストランならではの自信をもってお薦めするお料理をこの機会にお話とともに楽しみませんか?お料理内容は、当日をお楽しみに!皆様のご参加をお待ちしています。
詳細DATA
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- 日時/2014年7月28日(月) 19:00〜21:00
- 会場/MALAYCHAN
- 住所/東京都豊島区西池袋3-22-6
(池袋駅西口徒歩5分) - 参加費/会員 ¥4,500 一般 ¥6,000
外国人¥5,500 学生¥5,500 - 協力/MALAYCHANオーナー 福澤笙子(IEO会員)
- 主催/NPO法人IEO国際交流団体
- 定員/20名
- 申込先/IEO事務局(7月26日申込締切)